「PDF OCR X community Edition」を使って、PDFデータを、テキストデータに変換してみた。

 

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アイコンをクリックする。

 

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ウィンドウが開くので、任意のPDFファイルをドラッグする。

 

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ドロップすると、ウィンドウズの色がグレイになり、次に設定画面が出る。
各種設定を行ない、「convert」をクリック。

 

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ファイルを変換中。そのあいだ、下部のバーの印が左右にうごく。

 

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変換されたテキストデータは、こんなかんじ。