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上野のデリーカレーで、コルマカレーを食べ、そのあと、レトルトパック入りのコルマカレーを購入した。

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お店のコルマには鶏肉とジャガイモが入っているけれど、自前では、ジャガイモだけで作ってみた。まず、粉吹イモを作った。

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で、ルーといっしょに煮た。あまり煮込まないようにするのがコツ。